| Tip | Restoran |
|---|---|
| Endüstri | Gıda üretimi |
| Kuruluş | 2010 |
| Kurucu | Emre Şen |
| Genel merkezi | Ulupelit, Şile, , |
| Ürün | Akdeniz mutfağı |
| Web sitesi | https://www.casalavanda.com.tr/ |
Casa Lavanda
Casa Lavanda; İstanbul ili, Şile ilçesi, Ulupelit köyünde bulunan ve bir aile işletmesi olan Casa Lavanda butik otelin aynı isimli restoranıdır. 2025 yılında Michelin yıldızı ve yeşil yıldız ile ödüllendirilmiştir. Restoranda Akdeniz mutfağından örnekler servis edilmektedir.
Restoranda kullanılan malzemelerin %80'i otelin bostanında bulunan 2.000 m² alandan gelmektedir.
Tesis ve hizmetler
Tesisler
Hizmetler
- Şarap kavı
- Fine dining
- Vejetaryen menü
- Vale park hizmeti
Yorumlar
Müşteri yorumları, Google'a göre 4.4/5, Tripadvisor'a göre 4.1/5 puandır.
Ayrıca bakınız
- Türkiye'deki Michelin yıldızlı restoranların listesi
- Akdeniz mutfağı
- Türk mutfağı
- İstanbul'daki restoranların listesi
Kaynakça
- ^ "Casa Lavanda – Istanbul - bir MICHELIN Rehberi Restoranı". MICHELIN Guide. 10 Nisan 2025 tarihinde kaynağından arşivlendi. Erişim tarihi: 10 Nisan 2025.
- ^ "Casa Lavanda ve Narımor'a ilk MICHELIN Yıldızı". gastronomiturkey.com. 17 Ocak 2025 tarihinde kaynağından arşivlendi. Erişim tarihi: 10 Nisan 2025.
- ^ "Artık 1 Michelin Yıldızı Ve Yeşil Yıldızı Var: Casa Lavanda". www.lezzet.com.tr (İngilizce). 14 Ocak 2025 tarihinde kaynağından arşivlendi. Erişim tarihi: 10 Nisan 2025.
- ^ "Bir Sonraki Seyahatiniz İçin Otel Keşfedin - Google Otelleri". www.google.com. 24 Mayıs 2025 tarihinde kaynağından arşivlendi. Erişim tarihi: 10 Nisan 2025.
- ^ "Casa Lavanda Ulupelit reviews". 10 Nisan 2025 tarihinde kaynağından arşivlendi. Erişim tarihi: 10 Nisan 2025.
