Saatçi soyadı aşağıdaki isimlere işaret edebilir:
Soyadı
- Dilruba Saatçi (d. 1972), Türk oyuncu, yönetmen ve yazar
- Ercan Saatçi (d. 1968), Türk müzisyen ve yapımcı
- Rıfat Saatçi (1869–1930), Türk siyasetçi
- Suphi Saatçi (d. 1946), Türk akademisyen, yüksek mimar ve restöratör