Makaron

Ülke(ler)	Fransa
Tipi	beze
Ana malzemeler	Yumurta akı, şeker

Makaron, Fransız mutfağına özgü, dünyanın birçok ülkesine yayılmış beze türüdür. Arası fındık, ceviz, badem, gül yaprağı vb malzemelerden yapılmış krema ile dolu, şeker ve yumurta akı ile hazırlanan beze temelli iki "kapak" şeklindedir.

Ayrıca bakınız

Kaynakça

^ Marsh, Janine (26 Temmuz 2021). "Cormery Macarons, Loire Valley speciality". The Good Life France (İngilizce). 20 Mart 2023 tarihinde kaynağından arşivlendi. Erişim tarihi: 20 Mart 2023.

Dış bağlantılar

Bisküvi ve Kurabiyeler: Makaron15 Ekim 2016 tarihinde Wayback Machine sitesinde arşivlendi. (ss. 55)

Tatlı ile ilgili bu madde taslak seviyesindedir. Madde içeriğini genişleterek Vikipedi'ye katkı sağlayabilirsiniz.

Zemin

Püre haline getirilmiş

Mont Blanc

Dolgu, üst malzeme

[1] Marsh, Janine (26 Temmuz 2021). "Cormery Macarons, Loire Valley speciality". The Good Life France (İngilizce). 20 Mart 2023 tarihinde kaynağından arşivlendi. Erişim tarihi: 20 Mart 2023.