Şeker kamışı; şeker üretiminde kullanılan, uzun boylu ve çok yıllık bir çim türüdür. Saccharum cinsine ve Andropogoneae oymağına aittir. Bitkiler 2-6 metre (6-20 fit) yüksekliğe ulaşır; kalın, boğumlu ve lifli gövdelere sahiptir. Bu gövdeler sakkaroz bakımından zengindir ve şeker özellikle gövde boğum aralarında birikir. Şeker kamışı; mısır, buğday, pirinç ve sorghum gibi tarımsal açıdan büyük öneme sahip bitkileri de kapsayan buğdaygiller familyasına aittir. Anavatanı Yeni Gine'dir.
Kaynakça
- ^ Papini-Terzi, Flávia S.; Rocha, Flávia R.; Vêncio, Ricardo ZN; Felix, Juliana M.; Branco, Diana S.; Waclawovsky, Alessandro J.; Del Bem, Luiz EV; Lembke, Carolina G.; Costa, Maximiller DL; Nishiyama, Milton Y.; Vicentini, Renato (21 Mart 2009). "Sugarcane genes associated with sucrose content". BMC Genomics. 10 (1): 120. doi:10.1186/1471-2164-10-120
. ISSN 1471-2164. PMC 2666766 . PMID 19302712.
- ^ "Saccharum officinarum L". Plants of the World Online. Royal Botanic Gardens, Kew. 14 Aralık 2024 tarihinde kaynağından arşivlendi. Erişim tarihi: 14 Aralık 2024.
Dış bağlantılar
Wikimedia Commons'ta Şeker kamışı ile ilgili ortam dosyaları mevcuttur.