Cupcake

Kapkek
Çilekli kremalı ve çikolatalı kek
Ülke(ler)	Amerika Birleşik Devletleri
Türü	Kek
Ana malzemeler	Tereyağı, şeker, yumurta, un; isteğe bağlı olarak krema ve diğer pasta süslemeleri.

Kapkek (İngilizce telaffuz: [ˈkʌpkeɪk]; İngiliz İngilizcesi: fairy cake, cupcake, Avustralya İngilizcesi: patty cake) bir kişiye sunulmak için hazırlanan küçük bir kek türüdür ve genellikle küçük, ince bir kâğıttan veya alüminyumdan yuvarlak kek kalıbında pişirilir. Büyük keklerde olduğu gibi kekin üzerine eklenen süslemeler, soslar vs. cupcakelerde de yaygındır. "Cupcake" sözcüğü ilk kez 1828 yılında Eliza Leslie'nin Receipts yemek kitabında geçmiştir. Standart bir cupcake diğer keklerle aynı temel malzemeleri içerir: şeker, tereyağı, yumurta ve un.

• Android Cupcake
• Moravya şeker keki
• Muffin

• Cupcake Tarifi

Tatlı ile ilgili bu madde taslak seviyesindedir. Madde içeriğini genişleterek Vikipedi'ye katkı sağlayabilirsiniz.