| Köfteli spagetti | |
|---|---|
| Ülke(ler) | ABD |
| Bölgesi | New York City |
| Türü | Ana yemek |
Köfteli spagetti, spagetti, domates sosu ve köfteden oluşan bir İtalyan-Amerikan makarna yemeğidir. Başlangıçta Güney İtalya'daki benzer yemeklerden ilham alan köfteli spagettinin modern versiyonu, New York City'deki İtalyan göçmenler tarafından geliştirildi. 20. yüzyılın ilk yarısında popülaritesi arttı ve bugün hem New York'ta hem de ABD'nin geri kalanında İtalyan-Amerikan mutfağında bir klasik olarak kabul ediliyor.
Kaynakça
- ^ Dickie, John (2008). Delizia!: The Epic History of the Italians and Their Food. Simon and Schuster. ss. 225-226. ISBN 978-1416554004. 9 Temmuz 2025 tarihinde kaynağından arşivlendi. Erişim tarihi: 1 Mart 2013.
| Yiyecek ya da içecek ile ilgili bu madde taslak seviyesindedir. Madde içeriğini genişleterek Vikipedi'ye katkı sağlayabilirsiniz. |
