| Pirinç unu helvası | |
|---|---|
| Ülke(ler) | Türkiye |
| Türü | Helva |
| Ana malzemeler | süt veya su, pirinç unu, şeker |
Pirinç unu helvası, ana maddeleri pirinç unu, su, tereyağı ve şeker olan, ünlü bir Türk tatlısıdır.
Yapılışına göre çeşitleri
Leb-İ Dilber Helvası
Osmanlı mutfağında yer alan bir çeşit pirinç unu helvasıdır.
İshakiye Helvası
Osmanlı mutfağında yer alan bir çeşit pirinç unu helvasıdır.
Kaynakça
- ^ Sarı, İbrahim (13 Eylül 2017). Her Derde Deva Osmanlı Yemekleri: Güzel Yemekler. noktaekitap.
- ^ "İshâkîye Tarifi". www.turkascihaberleri.com. 14 Nisan 2021 tarihinde kaynağından arşivlendi. Erişim tarihi: 14 Nisan 2021.
| Osmanlı İmparatorluğu ile ilgili bu madde taslak seviyesindedir. Madde içeriğini genişleterek Vikipedi'ye katkı sağlayabilirsiniz. |
