Pirinç unu helvası
Ülke(ler)Türkiye
TürüHelva
Ana malzemelersüt veya su, pirinç unu, şeker

Pirinç unu helvası, ana maddeleri pirinç unu, su, tereyağı ve şeker olan, ünlü bir Türk tatlısıdır.

Yapılışına göre çeşitleri

Leb-İ Dilber Helvası

Osmanlı mutfağında yer alan bir çeşit pirinç unu helvasıdır.

İshakiye Helvası

Osmanlı mutfağında yer alan bir çeşit pirinç unu helvasıdır.

Kaynakça

  1. ^ Sarı, İbrahim (13 Eylül 2017). Her Derde Deva Osmanlı Yemekleri: Güzel Yemekler. noktaekitap. 
  2. ^ "İshâkîye Tarifi". www.turkascihaberleri.com. 14 Nisan 2021 tarihinde kaynağından arşivlendi. Erişim tarihi: 14 Nisan 2021.